L’élevage…..notre passion depuis 4 générations

La ferme de la Yauge est une exploitation familiale qui s’engage à vous servir des produits locaux le plus naturel possible. Située dans un cadre pittoresque dans la belle région de Vresse-sur-Semois, plus précisément à Nafraiture, l’exploitation est née d’une passion pour le travail au grand air, l’amour de la terre et des animaux.
Derrière notre production artisanale, il y a l'expérience, le savoir-faire et l'amour du travail bien fait, exécuté quotidiennement par notre équipe. Dirigé par la valeur du respect envers les animaux, Jérôme s'occupe des soins aux bêtes, ainsi que des cultures agricoles. Il élève des blancs bleus et des Holstein. Afin d'assurer la bonne qualité des produits artisanaux, Marie-Laure est en charge de la traite du matin, consacrant son temps ensuite à la gestion de la transformation et la préparation des commandes. Depuis juin 2018, Sabrina a rejoint l'équipe pour s'occuper de la transformation ainsi que de la vente comptoir. Un travail d'équipe avec un seul objectif : vous offrir les meilleures saveurs !
Notre souhait est de vous faire profiter de notre savoir-faire ainsi que du goût incomparable des vrais produits locaux de qualité. Nous vous invitons à venir découvrir notre magasin spécialisé dans la vente directe de produits laitiers quotidiennement produits à partir du lait de nos vaches, de viande issue de notre élevage, ainsi que de nombreux produits du terroir sélectionnés par nos soins. Venez vous délecter de notre gamme variée de yaourts, surprenez les papilles gustatives de vos enfants avec notre dizaine de parfums de glace ou de gâteaux.